Ciasto początkowo piecze się w otwartym piekarniku przez 20 minut (wówczas placek wyrasta), a następnie w zamkniętym, na złoty kolor. Czytaj przepis. Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką. To jeden z najsmaczniejszych placków drożdżowych. Bardzo prosty i ciekawy sposób przygotowania: wieczorem wystarczy w rondelku rozpuścić
Do wgłębień włożyć po 2 łyżeczki sera i po pokrojonej na plasterki truskawce. Wierzch drożdżówek posmarować za pomocą pędzelka żółtkiem rozmieszanym z 2 łyżkami mleka i posypać rozdrobnioną w palcach kruszonką. Piec przez 18 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C (grzanie góra - dół bez termoobiegu). Po przestudzeniu
Przygotuj okrągłą foremkę o średnicy ok 30cm. Wysmaruj dno i boki masłem i wysyp cukrem. Wyrośnięte ciasto drożdżowe wyrabiaj dłońmi kilka minut i przełóż do foremki. Roztrzep jajko, posmaruj wierzch ciasta i posyp kruszonką. Odstaw ciasto jeszcze na ok 20 minut do wyrośnięcia i piecz w temperaturze 190 stopni przez ok 25-30
Ciasto drożdżowe z truskawkami to puszysty, delikatny wypiek skrywający w sobie pyszne owoce. Całość posypana jest chrupiącą kruszonką. Upieczony oraz ostudzony deser polewamy lukrem cytrynowym. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, żeby posypać go zwykłym cukrem pudrem. Ciasto drożdżowe z truskawkami wspaniale smakuje podane w towarzystwie kawy lub herbaty.
Delikatne, miękkie, wyrośnięte, po prostu pyszne! Takie drożdżówki z truskawkami (a także jagodami) i kruszonką to chyba nasza specjalność, której mogą pozazdrościć nam inne narody ;-) Połączenie puszystego, maślanego ciasta drożdżowego z soczystymi owocami to smak przywodzący zapach lata i najlepsze chwile dzieciństwa. Warto opanować - tę w sumie dość prostą
. 431 377 393 789 356 295 578 135
ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką kwestia smaku
